為什么要做油煙在線監控？

　　自2000年以來，全國大城市及旅游城市都要求餐飲業安裝油煙凈化設施，然而，在隨后的這些年里，油煙擾民投訴并沒有下降，反而呈上升趨勢，沒有達到凈化油煙、節能減排的安裝目的。究其原因，主要還是監管不到位，從而出現絕大部分油煙凈化器非正常工作狀態。“人們不會做你希望做的事，只做你檢查的事”，只有完善油煙監管，才能確保油煙凈化的長期持續有效性，達到凈化油煙、節能減排的目的，而油煙在線監控就是完善油煙監管的非常有效的重要手段。